Schlagwort-Archive: 2010

Rote Burgunder 2010 (a.k.a. Domaine Trapet): Da kommt was auf uns zu

Erstellt am 6. Juni 2012 von Matze

Vor einiger Zeit hatte ich mich mit Alex von Vins Vivants zu einer Weinprobe bei Bossetti in Paris getroffen. Zwar ging es dort primär um Weißweine von der Loire, aber da ich wusste, dass Bossetti eine gute Auswahl an Burgundern … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , | 12 Kommentare

Hochzeitsbesuch in Randersacker

Erstellt am 8. Januar 2012 von Matze

Randersacker ist ein fränkischer Weinort in der Nähe von Würzburg. Es gibt hier im Herzen des Muschelkalk-Landes 16 direktvermarktende Winzer neben einer noch größeren Anzahl von Nebenerwerblern, die ihre Trauben an den Koloss GWF abliefern. Hier bei einer Hochzeit eingeladen … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Unterwegs, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | 4 Kommentare

Der praktische Beweis für die Schmeckbarkeit des Terroirs im Wein

Erstellt am 1. Dezember 2011 von Matze

Eine großmäulige Überschrift, das lässt sich wohl nicht bestreiten. Nun, das Thema „Terroir“ beschäftigt die Weinkreise seit geraumer Zeit, und ich habe nicht das Gefühl, dass da jemals Ruhe einkehren würde. Vor einiger Zeit wurde der honorige Geologieprofessor Maltman damit … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , | 18 Kommentare

Mein Beitrag zum GG-Fieber 2010: Rosé Toujours

Erstellt am 1. Oktober 2011 von Matze

Der Rosé „Toujours“ stammt von Wolfgang Hehles Weingut Deutzerhof an der Ahr. 100% Spätburgunder, Jahrgang 2010, mit 8 € ab Hof nicht wesentlich teurer als ein kleiner Rosé von anderswo für einen Fünfer aus dem Supermarkt. Gut, jemand, der das … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Alltag, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , | 2 Kommentare

Riesling Mannwerk 2010 – der Jungfernjahrgang

Erstellt am 11. Juli 2011 von Matze

Als ich den Namen dieses Rieslings das erste Mal las, musste ich unwillkürlich an die alten Kasperle-Platten denken, die ich als Kind oft gehört hatte. Ein bisschen hatte mich seinerzeit irritiert, dass die Tiere, der Igel beispielsweise, bayerisch sprachen, aber … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , | 11 Kommentare

Der Jahrgang 2010 in Frankreich

Erstellt am 5. Juni 2011 von Matze

Der Sommer scheint allmählich da zu sein. Die ersten von Euch werden sich vielleicht sogar in der nächsten Zeit schon zum Sommerurlaub aufmachen. Und warum nicht dieses Jahr mal nach Frankreich? Gut, da wart Ihr die letzten 20 Jahre schon, … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , | 6 Kommentare

Hausmesse im Kölner Weinkeller 2011: die Weine aus Deutschland

Erstellt am 25. Mai 2011 von Matze

Jedes Jahr um diese Zeit gibt es ein Großereignis für alle Kölner Weinliebhaber/innen. Frisch geduscht und mit „Tabac Original“ bestäubt (ach nein, darf man ja nicht, stand sogar in der Ankündigung), geht es nach Braunsfeld in den Kölner Westen. Wer … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 Kommentare

Weinprobe: Rheingau und Franken mit den Schönborns

Erstellt am 15. Mai 2011 von Matze

Das Kölner Wein-Depot bietet fast das ganze Jahr über immer donnerstags bis samstags die Gelegenheit, in unkompliziertem Ambiente Weine von und mit Winzern direkt zu verkosten. Letzten Samstag habe ich diese Möglichkeit genutzt, um mich ein wenig durch das aktuelle … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Meinung, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Grüner Wein vom Önologen: Anselmo Mendes Contacto 2009

Erstellt am 7. April 2011 von Matze

Anselmo Mendes ist einer der bekanntesten portugiesischen Önologen. Er stammt aus Monção im Minho, einer Kleinstadt an der spanischen Grenze. Mitten im Gebiet des Vinho Verde. Es überrascht daher wenig, dass sich Anselmo Mendes in seinem bisherigen önologischen Leben mit … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Unterwegs, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | 2 Kommentare

Mein erster 2010er: Juliusspital Silvaner Kabinett trocken Würzburger Stein

Erstellt am 5. März 2011 von Matze

Über den Jahrgang 2010 ist schon viel Böses geschrieben worden. Das geflügelte Wort vom „Arschjahr“ machte die Runde, und der Captain ist für die Verwendung dieser Wortkreation ordentlich durchgewalkt worden. Teilweise zu Unrecht, wie ich meine, denn es scheint nicht … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , | 5 Kommentare