Schlagwort-Archive: Deutschland

Halbfinale reloaded: Pinot Noirs aus Deutschland und Frankreich

Es gibt nicht viele Weindisziplinen, in denen sich Deutschland und Frankreich mit wenigstens formell ähnlichen Kandidaten begegnen. Die größten Überschneidungen gibt es da vermutlich beim Pinot Noir respektive Spätburgunder. Immerhin hatte der Decanter neulich Alexander Stoddens „Alte Reben“ für die … Weiterlesen

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Tief in der Oberpfalz

Von Schwandorf aus konnte ich sie schon sehen, die hochtoupierte Gewitterwolke, die sich über dem Arber gebildet hatte. Als ich dann bei meiner Unterkunft angekommen war, zeigte sich mein Vermieter des Wetters wegen ziemlich unbeeindruckt: „Naa, dej dout uns nix!“, … Weiterlesen

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Vierzehn neue Geschichten von der ProWein

Die Messesaison ist für mich weitgehend durch für dieses Frühjahr, aber meine Entdeckungen auf der ProWein muss ich natürlich noch zum Besten geben. Auch für mich selbst als Gedächtnisstütze. Die Sache mit den 14 Geschichten ist nämlich die: Wenn man … Weiterlesen

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Weinsalon Natürel 2016: Sie sind mitten unter uns

Es ist noch gar nicht lange her, da wurde man in deutschen Landen noch mit einem Bann belegt, wenn man behauptete, Wein ohne die Errungenschaften der modernen Önochemie herstellen zu wollen. Mittlerweile werden nicht nur die biologisch oder biodynamisch wirtschaftenden … Weiterlesen

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Weinentdeckungen auf der BioFach

Es kann Menschen geben, liebe Freunde des guten Geschmacks, die sehen schon allein in der Überschrift einen Widerspruch in sich. „BioFach“, sagen sie, „ist das nicht diese Messe der Selbstkasteiung? Da kann es doch gar keinen Wein geben!“ Aber nicht … Weiterlesen

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Apfelbaum und Wintergetränk

Seit einiger Zeit habe ich es mir zur Gewohnheit gemacht, mindestens einmal im Monat an einen Ort zu fahren, an dem ich in aller Ruhe eine kleine Runde durch die Natur spazieren gehen kann. Es ist kein spektakulärer Ort mit … Weiterlesen

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Kann man sich 2014 sparen? Notizen von der K&U-Hausmesse in Nürnberg

2014 ist ein Jahrgang, der in einer Reihe der ganz Großen steht: 1989, 1990, 2005, 2010 – und jetzt eben 2014. Ja, richtig gelesen, so ist es. Leider spreche ich dabei aber nicht von den deutschen Anbaugebieten, sondern von der … Weiterlesen

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