Chez Matze
-
Schließe dich 502 anderen Abonnenten an
Chez Matze Instagram
Es wurden keine Instagram-Bilder gefunden.
-
Aktuelle Beiträge
Kategorien
Archiv
- April 2018
- März 2018
- Februar 2018
- Januar 2018
- Dezember 2017
- November 2017
- Oktober 2017
- September 2017
- August 2017
- Juli 2017
- Juni 2017
- Mai 2017
- April 2017
- März 2017
- Februar 2017
- Januar 2017
- Dezember 2016
- November 2016
- Oktober 2016
- September 2016
- August 2016
- Juli 2016
- Juni 2016
- Mai 2016
- April 2016
- März 2016
- Februar 2016
- Januar 2016
- Dezember 2015
- November 2015
- Oktober 2015
- September 2015
- August 2015
- Juli 2015
- Juni 2015
- Mai 2015
- April 2015
- März 2015
- Februar 2015
- Januar 2015
- Dezember 2014
- November 2014
- Oktober 2014
- September 2014
- August 2014
- Juli 2014
- Juni 2014
- Mai 2014
- April 2014
- März 2014
- Februar 2014
- Januar 2014
- Dezember 2013
- November 2013
- Oktober 2013
- September 2013
- August 2013
- Juli 2013
- Juni 2013
- Mai 2013
- April 2013
- März 2013
- Februar 2013
- Januar 2013
- Dezember 2012
- November 2012
- Oktober 2012
- September 2012
- August 2012
- Juli 2012
- Juni 2012
- Mai 2012
- April 2012
- März 2012
- Februar 2012
- Januar 2012
- Dezember 2011
- November 2011
- Oktober 2011
- September 2011
- August 2011
- Juli 2011
- Juni 2011
- Mai 2011
- April 2011
- März 2011
- Februar 2011
- Januar 2011
- Dezember 2010
- November 2010
- Oktober 2010
- September 2010
- August 2010
Meta
Blogroll
- Allem Anfang… „Die Verpflegungsfrage ist für einen Kulturmenschen eigentlich das Wichtigste!“
- dasweinforum.de Das Forum, in dem ich mich tummele.
- Der Bonvivant Gut leben und wenig arbeiten
- Der Priorat-Hammer Jeden Tag neue Weintests und Reiseberichte aus dem nordspanischen Paradies
- Küchentanz Österreicher/innen essen einfach besser
- Nur ein paar Verkostungen… Selten war ein Blogtitel derartig untertrieben
- Originalverkorkt Qualität kommt nicht von Qualle; vielleicht der schlaueste deutsche Weinblog
- Utecht schreibt Essen, Trinken, Rocken & Möhren vom Niederrhein. Der Blog ohne Mackerattitüde.
Stichworte
- 2008
- 2009
- 2010
- 2011
- 2012
- 2014
- Bangkok
- Belgien
- Berlin
- Bier
- Biertest
- Bio
- BioFach
- Bretagne
- Burgund
- Champagner
- Deutschland
- Die kleinen Freuden der französischen Provinz
- Dole
- England
- Essen
- Fisch
- Fischmarkt
- Food
- Franche-Comté
- Franken
- Frankreich
- Griechenland
- Hong Kong
- Istanbul
- Italien
- Jahresrückblick
- Japan
- Jura
- K&U
- Käse
- Köln
- Kühn
- Lissabon
- Loire
- Luxus
- Markt
- Meinung
- Messe
- Mosel
- Nürnberg
- Paris
- Pilze
- Portugal
- Restaurant
- Rheingau
- Rheinhessen
- Rhone
- Riesling
- Rosé
- Rotwein
- RVF
- Saar
- Schokolade
- Spätburgunder
- Stadtrundgang
- Streetfood
- Supermarkt
- Syrah
- Thailand
- Tokio
- Türkei
- türkischer Wein
- USA
- Wein
- Weinprobe
- Weinrallye
- Weintest
- Weißwein
- Österreich
Wetter für den Westen
Schlagwort-Archive: Schokolade
Cluizel gegen Original Beans: Auf der Suche nach der besten Milchschokolade
Schokolade ist ja so ein Boom-Genussthema. Vor einigen Jahren nahm der gemeine Deutsche nur an bestimmten Feiertagen solche Marken wie Gubor, Arko oder Lindt in Hand und Mund. Ob es dann tatsächlich einen Niedergang der Qualität gegeben hat, indem immer … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, Unterwegs
Verschlagwortet mit Bonnat, Cluizel, Coppeneur, Food, Genin, Gillotte, Hévin, Hermé, Maison du Chocolat, Milchschokolade, Original Beans, Paris, Quertest, Roger, Schokolade
3 Kommentare
Besser als Mirabell? Sieben Mozartkugeln im Test
Wolfgang Amadeus Mozart dürfte einer der berühmtesten und beliebtesten Menschen sein, die jemals auf diesem schönen Erdenrund gelebt haben. „Beliebt“ allerdings weniger in persönlich-privater Hinsicht, denn auch unter den älteren Mitbürgern gibt es mittlerweile nicht mehr viele, die sich daran … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, Unterwegs
Verschlagwortet mit Österreich, Delikatessen, Fürst, Food, Hofbauer, Holzermayr, Manner, Mirabell, Mozartkugel, Reber, Salzburg, Schokolade, Victor Schmidt
5 Kommentare
Marcolini & Co: Die Chocolatiers von Brüssel
Brüssel ist das Epizentrum der Schokolade. In keiner anderen Stadt der Welt gibt es eine derartige Dichte exzellenter Chocolatiers – immerhin ist Brüssel nicht viel größer als Köln. Die acht Chocolatiers, die ich Euch hier vorstellen möchte, machen daher auch … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, Unterwegs
Verschlagwortet mit Belgien, Brüssel, Chocolatier, Darcis, Galler, Gerbaud, Godiva, Irsi, Marcolini, Mary, Schokolade, Wittamer
10 Kommentare
Japanische Milchschokoladen unter der Lupe
Die Überschrift lässt einen Test der abwegigeren Sorte erwarten. Ich muss zugeben, dass sich die Kombination „Japan“ und „Schokolade“ auch nicht von vornherein so anhört, als hätten diese beiden Elemente etwas miteinander zu tun. In feinen Studien wie dieser kann … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, Unterwegs
Verschlagwortet mit Japan, Lotte, Meiji, Milchschokolade, Morinaga, Royce, Schokolade
5 Kommentare
Die Galler-Barren, solide Schoko-Köstlichkeiten aus Belgien
Ich hatte Euch ja in meinem Streifzug durch die wallonische Metropole Liège Schrägstrich Lüttich schon über den Laden und die Produkte von Jean Galler berichtet. Was es mit den in dem Artikel genannten „Barren“ auf sich hat, habe ich allerdings … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, Unterwegs
Verschlagwortet mit Belgien, Galler, Liege, Schokolade
7 Kommentare
Kulinarischer Einkaufsführer Lüttich, Teil 1
Lüttich, Luik, Liège – drei Namen für eine Stadt, je nachdem, aus welcher Richtung man sich ihr nähert. Leute sagen, dies sei eine heruntergekommene Stadt, schmutzig, chaotisch, schwerindustriell, arbeitslos – und deshalb würden sie nie dorthin fahren… Ich habe ein … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bier, Food, Unterwegs
Verschlagwortet mit Belgien, Bier, Darcis, Einkaufsführer, Franz, Galler, Guide, Lüttich, Liege, Marcolini, Mariage Freres, Nihant, Oliviers & Co, Pain Quotidien, Restaurant, Schokolade, Vaudree II
8 Kommentare
Eine scheußliche Überraschung: Schokolade von Hershey’s und Cadbury
Abends auf dem Hotelzimmer in Hamburg: Jetzt noch schnell eine Tafel Schokolade als Betthupferl. Aber was ist das? Geschmack nach Osterhasen vom vorletzten Jahr, schleimig-süßer Kondensmilch und dann noch dieses Kratzen im Hals wie von einem mitverschluckten Leintuch. Die Schokolade … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Alltag, Food, Meinung
Verschlagwortet mit Cadbury, Hershey's, Schokolade, Zusatzstoffe
2 Kommentare
Bonnat & Co. – Französische Milchschokoladen im Test
Wenn es ein Genussmittel gibt, auf das in unserer westlichen Welt fast alle anspringen, dann ist das Schokolade. Vom Kleinkind bis zur Oma, von Rügen bis Lörrach, vom Tellerwäscher bis zum Millionär. Pro Kopf essen die Deutschen jedes Jahr fast … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, Unterwegs
Verschlagwortet mit Bonnat, Cluizel, Escoffier, Frankreich, Hévin, Milchschokolade, Ritz, Schokolade, Test, Voisin
6 Kommentare