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- Utecht schreibt Essen, Trinken, Rocken & Möhren vom Niederrhein. Der Blog ohne Mackerattitüde.
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Wetter für den Westen
Schlagwort-Archive: Loire
Von Berlin nach Klingenberg
Eine kilometerreiche Woche liegt hinter mir mit denkbar unterschiedlichen Eindrücken aus Stadt und Land. Ohne dass ich unterwegs einen Sonnenstrahl gesehen hätte, aber so ist der Januar hierzulande. Ich war bei der Grünen Woche in Berlin, habe an Workshops teilgenommen, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Alltag, Food, Unterwegs, Wein
Verschlagwortet mit Asian Home Gourmet, Berlin, Churfranken, Grüne Woche, Klingenberg, Loire, Nicolas Joly, Sauli Kemppainen, Schlossberg, Viniculture, Weingut Bastian Hamdorf
3 Kommentare
Stuttgart an der Loire – Durchprobieren in der Weinhandlung Kreis
Dass es Stuttgart 21 überhaupt noch gibt, war mir ehrlich gesagt komplett entfallen. Und wahrscheinlich nicht nur mir, denn in den Medien werden längst andere Säue durchs Dorf getrieben, während in Stuttgart der Alltag weitergeht. „Alltag“ bedeutet offenbar eine zerpflügte … Weiterlesen
Loire für alle: Rotweine unter 10 €
Wenn es irgendein Gewässer gibt, auf das der Beiname „langer ruhiger Fluss“ exakt zutrifft, dann ist es die Loire. Hat sie erst einmal die vulkanischen Ausläufer des Zentralmassivs hinter sich gelassen, trägt es sie durch Landschaften von großer Gleichmut. Keine … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Wein
Verschlagwortet mit Baudry, Cabernet franc, Chinon, Coulaine, Frankreich, Gouron, Loire, Noiré, Rotwein, Wein
2 Kommentare
M’s reichlich verrückte Woche
Es gibt Wochen, in denen steht man morgens auf, geht zur Arbeit, kommt abends zurück, dann essen, Beine ausstrecken, schlafen, und am nächsten Morgen wieder dasselbe. Der Stoff sozusagen, aus dem Bestseller gestrickt werden. Und dann gibt es Wochen wie … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, Unterwegs, Wein
Verschlagwortet mit Köln, Lüttich, Loire, Malta, Prowein, Vincaillerie
4 Kommentare
Weiße Loire bei der Bonner Weinrunde
Weißweine von der Loire, das bedeutet auch für erfahrene Weinfreunde oftmals terra incognita. Warum ist das so? Nun, ich denke, dafür gibt es einige Gründe. Zunächst einmal ist Chenin eine Rebsorte, die es in dieser Qualität woanders nicht gibt (nein, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Wein
Verschlagwortet mit Clos Rougeard, Frankreich, Huet, Joly, Loire, Weißwein, Wein
12 Kommentare
Weinreise Loire (VI): Sancerre und Auvergne
Sauvignon Blanc ist nicht meine Lieblings-Rebsorte. Von Natur aus bereits mit einem ziemlich vorpreschenden Stachelbeer-Aroma ausgestattet, hat man sich in den letzten beiden Jahrzehnten fleißig der weiteren Intensivierung gewidmet. Bei manchem neuseeländischen Sauvignon Blanc habe ich das Gefühl, in frisch … Weiterlesen
Weinreise Loire (V): Touraine
Die Touraine ist bequem. Das reimt sich sogar fast, wenn man viel guten Willen an den Tag legt. Sehr viel guten Willen. Aber vor allem stimmt es. Wenn Ihr Euch nur für eine der Weinregionen entlang der Loire entscheiden könntet, … Weiterlesen
Weinreise Loire (IV): Anjou und Saumur
Das Anjou ist vielleicht meine Lieblings-Weinregion an der Loire. Nirgendwo sonst gibt es ein derartig vielfältiges Spektrum an Weinen. Nirgendwo sonst gibt es derartig viele individualistische, witzige, engagierte und auch schrullige Winzer. Aber, und das gebe ich gern zu, nirgendwo … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Meinung, Unterwegs, Wein
Verschlagwortet mit Anjou, Clos Rougeard, Frankreich, Loire, Mark Angeli, Nicolas Joly, Roches Neuves, Saumur, Wein
8 Kommentare
Weinreise Loire (III): die atlantische Loire
Eines meiner faszinierendsten, weil überraschendsten Weinerlebnisse hatte ich mit einem Wein, für den ich die stolze Summe von 5,70 € entrichten musste. Wir waren, wie viele andere Touristen, auf der Ile de Ré ganz zum Ende bis zum Leuchtturm von … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Meinung, Unterwegs, Wein
Verschlagwortet mit Ecu, Frankreich, Landron, Loire, Muscadet, Nantes, Pornic, St-Nicolas, Wein, Weinreise
13 Kommentare
Weinreise Loire (II): die Rebsorten
Liebe Freundinnen und Freunde der übermäßig gründlichen Vorbereitung, selbst wenn dies schon der zweite Teil unserer „Weinreise“ entlang der Loire ist, wird Euch positiv aufgefallen sein, dass wir noch überhaupt nicht losgefahren sind. Um Euch weiter fröhlich zu stimmen, sei … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Unterwegs, Wein
Verschlagwortet mit Cabernet franc, Chenin, Frankreich, Gamay, Grolleau, Grolleau gris, Loire, Melon de Bourgogne, Pineau d'Aunis, Rebsorten, Romorantin, Sauvignon blanc, Tressallier, Wein, Weinreise
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