Schlagwort-Archive: Weintest

Weintest 15: Portugal – Passadouro Reserva 2008

Veröffentlicht am 3. Mai 2011 von

Voller Enthusiasmus hatte ich in Portugal den ersten hochwertigen Wein verkostet und dabei gleich noch ein Video gedreht. Wenig später musste ich realisieren, dass die Internetverbindung derartig schlank war, dass ein dicker Brocken aus Bild und Ton zum Hochladen nicht … Weiterlesen →

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Frankland Isolation Ridge 2007: cool climate-Syrah aus Australien

Veröffentlicht am 22. Februar 2011 von

Aus gegebenem Anlass, da hier schon über weltweite Syrahnosauren diskutiert wird, habe ich mir mal einen ganz anderen Syrah genehmigt als sonst. Wie jeder weiß, der den Blog schon etwas länger verfolgt, sind mir die individuellen, spröden und mineralischen Syrahs … Weiterlesen →

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Türkischer Wein: Corvus Bornova Misket 2008

Veröffentlicht am 13. Februar 2011 von

Hatte ich letztens mit dem Cumartesi Şirazettin einen unkomplizierten Wein für eine junge Kundschaft vorgestellt, ist dieser Wein fast das genaue Gegenteil. Muss es denn schon wieder ein Wein von Resit Soleys Weingut “Corvus” sein? Das habe ich mich gefragt, … Weiterlesen →

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Türkischer Wein: Kayra Buzbağ Rezerv 2006

Veröffentlicht am 4. Februar 2011 von

Wiederum Hand aufs Herz, liebe Freunde: Wie viele von Euch haben schon einmal bewusst eine Cuvée aus den Rebsorten Öküzgözü und Boğazkere getrunken? Unbewusst hat das wahrscheinlich schon ein paar Mal stattgefunden. Diese beiden anatolischen Rotweintrauben sind nämlich vorgeschrieben für … Weiterlesen →

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Weinprobe: Battenfeld-Spanier Spätburgunder 2008

Veröffentlicht am 31. Januar 2011 von

Hans Oliver Spanier hat in den letzten Jahren ziemlich viel richtig gemacht. Damit meine ich jetzt nicht ausdrücklich seine Hochzeit, obwohl das sicher auch in diese Kategorie gehören dürfte. In punkto Wein gab es hier zuletzt Erfolge auf der ganzen … Weiterlesen →

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Sander, Pflüger, Luy – Rieslinge aus dem Bio-Supermarkt

Veröffentlicht am 24. Januar 2011 von

Ich bin ja gerade auf kleiner Deutschland-Rundreise, wenngleich eher beruflich als touristisch bedingt. Als ich gestern in Potsdam-Babelsberg war, ist mir wieder mal bewusst geworden, dass für viele urbane Menschen meiner Generation mittlerweile der Komplett-Einkauf im Bio-Supermarkt sehr wichtig geworden … Weiterlesen →

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Weinprobe: Maison Leroy Beaune-Sizies Premier Cru 1986

Veröffentlicht am 21. Januar 2011 von

Ja, liebe Freunde, dies ist tatsächlich ein Burgunder von Leroy. Und ein wenig gereift ist er auch schon. Bevor Ihr aber denkt, dass ich für diesen Wein der zweitberühmtesten Burgund-Domaine (hinter Romanée-Conti) an die 1.000 Euro ausgegeben habe, muss ich … Weiterlesen →

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Weinprobe: “Gammes en May”, ein süffiger Wein vom Atlantik

Veröffentlicht am 8. Januar 2011 von

“Es muss nicht immer Kaviar sein”, so heißt es doch bei unser aller Lieblingsschriftsteller JohMa Simmel, und wo er Recht hat, hat er Recht. Heute ist also ein kleiner Wein dran, dem man nicht 20 Jahre Kellerlagerung, stundenlanges Dekantieren und … Weiterlesen →

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Weintest 13: Mosel Riesling – 2007 Heymann-Löwenstein Uhlen B

Veröffentlicht am 5. Januar 2011 von

Es gibt wohl kaum einen umstritteneren Winzer in Deutschland als Reinhard Löwenstein. Er teilt schon ordentlich aus, anders lässt sich das gar nicht ausdrücken. In Büchern und Interviews versucht er aber auch zu begründen, warum seine sehr personalisierte Terroir-Philosophie die … Weiterlesen →

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Weintest Montcalmès 2007 – und ein paar Reflexionen zum Stilstreit zwischen Gauby und Bizeul

Veröffentlicht am 30. Dezember 2010 von

Sagt mal, ist es Euch auch schon mal so ergangen, dass Ihr nur schnell irgendwas sagen oder aufschreiben wolltet, ein kurzes, abgestecktes Statement? Und während Ihr gerade dabei seid, jenes von Euch zu geben, schießt Euch plötzlich etwas viel Grundsätzlicheres … Weiterlesen →

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