Chez Matze
-
Aktuelle Beiträge
Kategorien
Archiv
- Mai 2013
- April 2013
- März 2013
- Februar 2013
- Januar 2013
- Dezember 2012
- November 2012
- Oktober 2012
- September 2012
- August 2012
- Juli 2012
- Juni 2012
- Mai 2012
- April 2012
- März 2012
- Februar 2012
- Januar 2012
- Dezember 2011
- November 2011
- Oktober 2011
- September 2011
- August 2011
- Juli 2011
- Juni 2011
- Mai 2011
- April 2011
- März 2011
- Februar 2011
- Januar 2011
- Dezember 2010
- November 2010
- Oktober 2010
- September 2010
- August 2010
Meta
Blogroll
- Allem Anfang… „Die Verpflegungsfrage ist für einen Kulturmenschen eigentlich das Wichtigste!“
- dasweinforum.de Das Forum, in dem ich mich tummele.
- Der Bonvivant Gut leben und wenig arbeiten
- Der Priorat-Hammer Jeden Tag neue Weintests und Reiseberichte aus dem nordspanischen Paradies
- Küchentanz Österreicher/innen essen einfach besser
- Nur ein paar Verkostungen… Selten war ein Blogtitel derartig untertrieben
- Originalverkorkt Qualität kommt nicht von Qualle; vielleicht der schlaueste deutsche Weinblog
- Utecht schreibt Essen, Trinken, Rocken & Möhren vom Niederrhein. Der Blog ohne Mackerattitüde.
Stichworte
2008 2009 2010 2011 2012 Bangkok Belgien Bier Biertest Bretagne Champagner Deutschland England Essen Fisch Fischmarkt Food Franken Frankreich Istanbul Italien Käse Köln Lissabon Loire Markt Meinung Mosel Nürnberg Paris Portugal Restaurant Rheingau Rheinhessen Riesling Rosé Rotwein Streetfood Thailand Türkei türkischer Wein Wein Weinprobe Weintest WeißweinWetter für den Westen
Schlagwort-Archive: Streetfood
Und was ist mit Kuala Lumpur…?
Tja, das ist eine Frage, die sicher die meisten Thailand-Traveller nicht werden beantworten können. Thailand, Laos, Kambodscha, Vietnam – ja, da sind viele schon einmal gewesen. Aber Malaysia? Vielleicht liegt es auch ein bisschen daran, dass Malaysia sich vom Image … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, Unterwegs
Verschlagwortet mit KL Tower, Kuala Lumpur, Malaysia, Mee Rebus, Nasi Kandar, Streetfood
9 Kommentare
Thai-Streetfood in Süß: Khanom Bueng
Neulich hatte ich mal wieder Appetit auf etwas Süßes. Da Schokolade in Bangkok aber innerhalb von 30 Sekunden zu einer braunen Pampe wird, sollte es eine lokale Spezialität sein. Ich ging also an einen Stand, der offenbar warme, runde Bananenküchelchen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, Unterwegs
Verschlagwortet mit Bangkok, Food, Khanom Buang, Khanom Bueng, Streetfood, Thailand
Hinterlasse einen Kommentar
Essen in Jakarta: Tempeh und Padang
Insgeheim hatte ich bereits gehofft, dass man in Jakarta genauso gut essen kann wie in Bangkok. Indonesien mit seinen unzähligen Inseln und Regionalküchen und nur dieser einen richtig großen Hauptstadt als Sammelpunkt bietet einfach ungeheuer gute Voraussetzungen. Dazu gibt es … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, Unterwegs
Verschlagwortet mit Food, Indonesien, Jakarta, Padang, Streetfood, Tempeh
3 Kommentare
Wieder in Bangkok
Kennt Ihr das auch? Ihr wart irgendwo vielleicht erst ein einziges Mal, aber wenn Ihr ankommt, findet Ihr den Weg zur Bahnstation wieder, starrt nicht ständig aufgeregt auf den Stadtplan, um an der richtigen Haltestelle auszusteigen, kauft Euch im Vorübergehen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Alltag, Food, Unterwegs
Verschlagwortet mit Bangkok, Streetfood, Thailand
Hinterlasse einen Kommentar
Vorwärts in alle Richtungen: die Top 3 meines Jahres 2011
Ein Jahresrücklick hat, wenn er nicht zu jener Sorte gehört, die die ewig gleichen Bilder wiederkäut, immer ganz automatisch einen sehr persönlichen Touch. “Nie wieder Langeweile!”, so hatte ich meinen Jahresrückblick 2010 betitelt. Diese Befürchtung brauchte ich im Jahr 2011 … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bier, Food, Natur, Wein
Verschlagwortet mit 2011, Bangkok, Bier, Big Apple, Bubble Tea, Cancale, Chapoutier, Colares, Erlebnisse, Food, Istanbul, Jahresrückblick, Köln, Lissabon, Percebes, Schlüssel Alt, Schlenkerla, Streetfood, Suffwein, Trollinger, Wein
20 Kommentare
Bangkok step two: die freiwilligen Leiden des nicht mehr ganz jungen M. – oder: der Papaya-Salat
Ich sitze in Bangkok, draußen sind 33 Grad, aber ich habe einen dicken Hals und mir läuft die Nase. Der Klimaanlage sei Dank, die ohne Ausschalter drei Nächte lang mich derartig angepustet hat, als ob ich über dem Lüftungsschacht der … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, Unterwegs
Verschlagwortet mit Bangkok, Papayasalat, Som Tam, Streetfood, Thailand
12 Kommentare
Istanbuler Street Food-Alphabet, Kes-Y
Zweiter und letzter Teil des Alphabets. Mit meiner Begeisterung für Kokoreç bin ich übrigens nicht allein auf der Welt. Jeden Tag kommen Leute dank Google-Treffern auf meinen Blog. Alle suchen nach Kokoreç-Ständen in Deutschland, besonders in Berlin. Das ist vermutlich … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, Unterwegs
Verschlagwortet mit Imbiss, Istanbul, Joghurt, Kanlica, Kestane, Kokoreç, Menemen, Midye, Pide, Pis Pilav, Sütlaç, Street Food, Streetfood, Sucuk, Tantuni, Türkei, Tee, Trockenfrüchte, Urfa Köfte
Hinterlasse einen Kommentar
Istanbuler Street Food-Alphabet, B-Kel
Das Beste habe ich mir für den Schluss aufgehoben: Istanbul ist die Welthauptstadt des Street Food, und ich bin der größte Street Food-Fan. Okay, es gibt noch Bangkok und Delhi, und ja, es gibt auch Anthony Bourdain. Aber eine geringfügige … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, Unterwegs
Verschlagwortet mit balık ekmek, Boza, Cig Köfte, Ciger, Corba, Dürüm, Hamsi, Icli Köfte, Imbiss, Islak Hamburger, Istanbul, Kebap, Kelle Paca, Street Food, Streetfood, Türkei
2 Kommentare
Edit: Noch mehr Fisch und noch mehr Trubel
Ich hatte mich ja bei meinem ersten Besuch an der Galatabrücke enttäuscht über die fehlenden Fischbratboote geäußert. Ein Vorwurf, den es zu korrigieren gilt. Mittlerweile ist es nämlich fast frühlingshaft hier, jeden Tag scheint die Sonne (ich hoffe, bei Euch … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Alltag, Food, Unterwegs
Verschlagwortet mit balık ekmek, Bosporus, Eminönü, Fisch, Galata-Brücke, Istanbul, Streetfood, Turşu
4 Kommentare
