Chez Matze
-
Aktuelle Beiträge
Kategorien
Archiv
- Mai 2013
- April 2013
- März 2013
- Februar 2013
- Januar 2013
- Dezember 2012
- November 2012
- Oktober 2012
- September 2012
- August 2012
- Juli 2012
- Juni 2012
- Mai 2012
- April 2012
- März 2012
- Februar 2012
- Januar 2012
- Dezember 2011
- November 2011
- Oktober 2011
- September 2011
- August 2011
- Juli 2011
- Juni 2011
- Mai 2011
- April 2011
- März 2011
- Februar 2011
- Januar 2011
- Dezember 2010
- November 2010
- Oktober 2010
- September 2010
- August 2010
Meta
Blogroll
- Allem Anfang… „Die Verpflegungsfrage ist für einen Kulturmenschen eigentlich das Wichtigste!“
- dasweinforum.de Das Forum, in dem ich mich tummele.
- Der Bonvivant Gut leben und wenig arbeiten
- Der Priorat-Hammer Jeden Tag neue Weintests und Reiseberichte aus dem nordspanischen Paradies
- Küchentanz Österreicher/innen essen einfach besser
- Nur ein paar Verkostungen… Selten war ein Blogtitel derartig untertrieben
- Originalverkorkt Qualität kommt nicht von Qualle; vielleicht der schlaueste deutsche Weinblog
- Utecht schreibt Essen, Trinken, Rocken & Möhren vom Niederrhein. Der Blog ohne Mackerattitüde.
Stichworte
2008 2009 2010 2011 2012 Bangkok Belgien Bier Biertest Bretagne Champagner Deutschland England Essen Fisch Fischmarkt Food Franken Frankreich Istanbul Italien Käse Köln Lissabon Loire Markt Meinung Mosel Nürnberg Paris Portugal Restaurant Rheingau Rheinhessen Riesling Rosé Rotwein Streetfood Thailand Türkei türkischer Wein Wein Weinprobe Weintest WeißweinWetter für den Westen
Schlagwort-Archive: Deutschland
Der Beginn einer wunderbaren Freundschaft? Martin Teschs Riesling “Krone” 2008
Einen riesigen Bart hat es, das permanente Beklagen darüber, dass deutsche Weine zu früh getrunken werden. Aber so ganz daneben liegen die Kläger nicht. Es gibt sie nämlich wirklich, die maskulinen Spuck- und Schluckrunden, die Dutzende Großer Gewächse an einem … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Wein
Verschlagwortet mit 2008, Deutschland, Krone, Nahe, Riesling, Tesch, Weißwein, Wein
4 Kommentare
1. Mai: Biertest
“Erster Mai / an die Luft, Wo der Engels nach uns ruft. Rote Fahne / blauer Suff, Klassenkampf so leicht verpufft. Warum nennt man Arbeitgeber Den, der deine Arbeitskraft nimmt? Erster Mai / an die Luft, Wo der Engels nach … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bier
Verschlagwortet mit Almond 22, Belgien, Bier, Deutschland, Erdinger, Fattigau, Frankreich, HaandBryggeriet, Italien, Meantime, Nikl, Norwegen, Page 24, Rittmayer, Rodenbach, Schneider, Ultima
4 Kommentare
Deutschlands wurzelechte Gemischte Sätze – die allerletzten
“All your freaks out there, put your hands in the air and say yeah!” Ich sage es lieber einmal gleich, bevor irgendjemand unvermittelt auf “Weiterlesen” klickt: Dies ist kein normaler Blogartikel, den man sich aus Spaß am geschrieben Wort so … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Meinung, Wein
Verschlagwortet mit Adelfränkisch, Affenthaler, Ahorntraube, Baden, Blauer Kölner, Deutschland, Elbling, Franken, Gemischter Satz, Heunisch, Honigler, Nahe, Putzscheere, Rotwein, seltene Rebsorten, Vogelfränkische, Weißwein, Wein, wurzelecht
22 Kommentare
Vins Vivants im Gasthaus Braun
Ich kannte mal eine Frau, die jeden Morgen ein Glas Apfelessig trank. Ich glaube, sie tat das, um ihr Inneres zu reinigen. Von Genuss konnte dabei keine Rede sein. Aber um der guten Sache willen müsste man sich halt ein … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Wein
Verschlagwortet mit Deutschland, Frankreich, Nürnberg, vins naturels, Wein
9 Kommentare
Das große Most-Wochenende
Der Riese nahm den Stein und presste ihn, bis das Wasser heraustropfte. “Das mach mir nach, wenn du Stärke hast!” “Wenn’s weiter nichts ist”, sagte das Schneiderlein, nahm den weichen Käse aus der Tasche und drückte ihn, dass der Saft … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Alltag, Cider/Cidre/Most
Verschlagwortet mit 2012, Apfelmost, Cider, Deutschland, Franken
3 Kommentare
Biertour Bamberg (Teil 1)
Eigentlich hat Bamberg, die wunderschöne Stadt an der BAM, gar nicht so viele Alleinstellungsmerkmale, wie man gemeinhin annimmt. Der Dom steht auch in Kölle, Heinrichs gibt’s wie Sand am Meer, Orchester touren mittlerweile durch Fußgängerzonen, und Touristen, die einem bei … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bier
Verschlagwortet mit Bamberg, Bier, Deutschland, Keesmann, Klosterbräu, Mahr's
9 Kommentare
Besuch aus Osteuropa
“Fast so warm wie bei uns!”, das sind Jewgenis erste Worte, als er aus seinem sichtlich nicht klimatisierten Auto steigt. Wir haben gerade Besuch aus Osteuropa, und irgendwie war ich vorher noch gar nicht darauf gekommen, das auch auf dem … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bier
Verschlagwortet mit Bier, Deutschland, Franken, Kasachstan, Mix-Market, Russland, Shakhterskoye, Zhigulevskoye
15 Kommentare
Der Cashcow-Kampf: Wittmanns “100 Hügel” gegen Kühns “Tollkühn”
“Cashcow [ˈkæʃka͜u], die (engl. cash cow = Geldkuh): ein Produkt, mit welchem hohe Gewinne erzielt werden.” Und manchmal sogar so hohe, dass damit der Rest des Portfolios subventioniert werden kann. Letzteres ist hier hoffentlich nicht der Fall, aber dieser gold-eselige … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Wein
Verschlagwortet mit 2011, Deutschland, Kühn, Rheingau, Rheinhessen, Riesling, Weißwein, Wein, Wittmann
4 Kommentare
Bin nur kurz mit dem Hubschrauber Bier holen…
In meiner Jugend hatten wir einen Nachbarn namens K. Dieser K. war ein freundlicher Mann, und weil ich damals öfter nach Berlin musste, nahm er mich gern kostenlos mit. Dabei pflegte er zu rauchen, und zwar Roth Händle ohne Filter. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bier, Natur
Verschlagwortet mit Bier, Deutschland, Glückauf, Kräusenbier, Luftbilder, Olbernhauer, Sachsen, Schankbier
19 Kommentare
Oberpfalz, Störtebeker, Westvleteren – Bunter Biertest mit den Profis
Auch ein professioneller Bierautor muss sich mitunter sein Brot hart verdienen. Wenn sich andere Kollegen der schreibenden Zunft längst in den Feierabend verabschiedet haben, setzt sich der Bierautor in seinem karg eingerichteten Büro an den Schreibtisch, um aus Reagenzgläsern zweifelhafte Proben … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bier
Verschlagwortet mit Belgien, Bender, Bier, Bierführer, Biertest, Dark Star, Deutschland, EKU 28, England, Oberpfalz, Riedenburger, Schuller, Störtebeker, Stralsunder, Westvleteren
6 Kommentare
