Archiv der Kategorie: Gastbeitrag

Gastbeitrag zum Osterfest: Ovos Moles de Aveiro

Veröffentlicht am 24. April 2011 von

Schon viel zu lange gab es keinen Gastbeitrag mehr hier. Eigentlich hätte es schon in Paris einen Artikel zu Tausendjährigen Eiern geben müssen. Aber die Regentschaft der Eierkönigin fordert ihren Tribut an Zeit, schließlich darf der Eierkonsum nie vernachlässigt werden. … Weiterlesen →

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Gastbeitrag: Schottische Eier

Veröffentlicht am 24. November 2010 von

Und schon wieder eine Entdeckung in England, die die eierfreundlichen Leser dieses Blogs sicherlich begeistern wird! Schottische Eier, auf Englisch „scotch eggs“, sind eine hervorragende Picknick-Zutat oder ein perfekter Snack zwischendurch, der stärkt und sehr gut schmeckt. Und weshalb? Weil … Weiterlesen →

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Gastbeitrag: Eggcitement

Veröffentlicht am 19. November 2010 von

Große Aufregung im Hause der Eier-Königin! Nun ist es amtlich bestätigt, dass Eierköniginnen sich im royal geprägten England sehr zu Hause fühlen können. Das Eiersortiment im englischen Supermarkt „Waitrose“ ist unter Kennern bekannt für seine hervorragende Auswahl. Sie umfasst Hühnereier … Weiterlesen →

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Gastbeitrag: Lovely Enteneier

Veröffentlicht am 9. November 2010 von

„Das weiß ein jeder, wer’s auch sei – gesund und stärkend ist das Ei!“ So reimte schon Wilhelm Busch und wusste damit mehr als all die neuzeitlichen Forscher, die dem Verbraucher erklärt haben, dass ein Ei zu viel schädliches Cholesterin … Weiterlesen →

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