Chez Matze
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- Allem Anfang… „Die Verpflegungsfrage ist für einen Kulturmenschen eigentlich das Wichtigste!“
- dasweinforum.de Das Forum, in dem ich mich tummele.
- Der Bonvivant Gut leben und wenig arbeiten
- Der Priorat-Hammer Jeden Tag neue Weintests und Reiseberichte aus dem nordspanischen Paradies
- Küchentanz Österreicher/innen essen einfach besser
- Nur ein paar Verkostungen… Selten war ein Blogtitel derartig untertrieben
- Originalverkorkt Qualität kommt nicht von Qualle; vielleicht der schlaueste deutsche Weinblog
- Utecht schreibt Essen, Trinken, Rocken & Möhren vom Niederrhein. Der Blog ohne Mackerattitüde.
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Archiv der Kategorie: Alltag
Das große Most-Wochenende
Der Riese nahm den Stein und presste ihn, bis das Wasser heraustropfte. “Das mach mir nach, wenn du Stärke hast!” “Wenn’s weiter nichts ist”, sagte das Schneiderlein, nahm den weichen Käse aus der Tasche und drückte ihn, dass der Saft … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Alltag, Cider/Cidre/Most
Verschlagwortet mit 2012, Apfelmost, Cider, Deutschland, Franken
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Pilzschwemme
Nein, dies ist kein richtiger Blogpost. Eine einzige Sache wollte ich Euch nur sagen: Schaut morgen doch mal wieder im Wald vorbei. Ich hatte es heute überhaupt nicht vor, bin lediglich mit meinem Rennrad ein wenig durch die Gegend gefahren. … Weiterlesen
Helft mir: Welches Gemüse ist das?
Beizeiten kommt es vor, dass ich mit meinem Latein am Ende bin. Ich weiß einfach nicht, was ich da gerade esse. Und das passiert beileibe nicht nur in ungeheuer exotischen Ländern. Der Beweis: dieses sehr frische, tja, Gemüse. Ich bin … Weiterlesen
Wohin in der Mittagspause?
Millionen von Menschen pendeln täglich in die Innenstadt von Bangkok, um dort zu arbeiten. Unzählige Bürohochhäuser prägen mittlerweile das Bild der Stadt. Als ich zum ersten Mal in einer solchen Gegend unterwegs war, kam sie mir öde und steril vor. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Alltag, Food, Unterwegs
Verschlagwortet mit Bangkok, Food, Khao Mun Kai, Mittagspause, Thailand
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Wieder in Bangkok
Kennt Ihr das auch? Ihr wart irgendwo vielleicht erst ein einziges Mal, aber wenn Ihr ankommt, findet Ihr den Weg zur Bahnstation wieder, starrt nicht ständig aufgeregt auf den Stadtplan, um an der richtigen Haltestelle auszusteigen, kauft Euch im Vorübergehen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Alltag, Food, Unterwegs
Verschlagwortet mit Bangkok, Streetfood, Thailand
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Gallo, Chenet, Aldi, Lidl – billige Rotweine im Quertest
Ich kann mich noch ziemlich gut an den ersten ernsthaften Weintest meiner erweiterten Jugend erinnern. Das Motto lautete damals: “Lohnt es sich, beim Wein etwas mehr Geld auszugeben?” Die Kandidaten: drei Rotweine aus dem Languedoc, der erste für 1,99 (DM), … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Alltag, Wein
Verschlagwortet mit Aldi, Billigwein, Chenet, Gallo, Lidl, Rotwein, Wein
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Kurz nach England
In den nächsten Tagen werde ich: zu Waitrose gehen, ein Pub aufsuchen, Chips mit Sour Creme essen, einen Cidermaker treffen, zum ersten Mal bei Selfridges sein, bedauern, keine Gummistiefel dabei zu haben, immer auf der linken Straßenseite fahren, höflichere Worte … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Alltag, Unterwegs
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Mein Beitrag zum GG-Fieber 2010: Rosé Toujours
Der Rosé “Toujours” stammt von Wolfgang Hehles Weingut Deutzerhof an der Ahr. 100% Spätburgunder, Jahrgang 2010, mit 8 € ab Hof nicht wesentlich teurer als ein kleiner Rosé von anderswo für einen Fünfer aus dem Supermarkt. Gut, jemand, der das … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Alltag, Wein
Verschlagwortet mit 2010, Ahr, Deutschland, Deutzerhof, Rosé, Spätburgunder, Wein
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Pilz of the Day
Diesen übertrieben großen Röhrling habe ich im Westerwald gefunden. Zum Vergleich: Oberhalb der Messerschneide befindet sich eine ausgewachsene Boa constrictor.
